Heißhunger adé: Mit gesunden Snacks gegen das Mittagsloch

Gesunde Ideen für den Snack Attack

Sie kennen das bestimmt auch: Sie sitzen bei der Arbeit, das Mittagsessen liegt schon ein Weilchen zurück und der Magen fängt an zu grummeln. Und müde sind Sie auch noch. Also greifen Sie schnell zum Schokoriegel und schenken sich eine Cola ein.

In diesem Moment möchten wir von Rückgrat am liebsten ganz laut „Haaaalt, Stopp!“ rufen. Denn viele Lebensmittel lassen Ihren Blutzuckerspiegel rasant in die Höhe schießen. Die Folge? Der Blutzucker fällt danach wieder ganz schnell ab. Und das führt zu einem verstärkten Hungergefühl. Vor allem Lebensmittel aus Weißmehl und viel Zucker sowie Süßgetränke lösen suchtartige Fressattacken aus.

Ballaststoffe helfen beim Abnehmen

Wussten Sie’s schon? Gesunde Snacks voller Ballaststoffe und komplexen Kohlenhydraten machen schneller und länger satt als zum Beispiel die Laugenstange vom Bäcker. Außerdem enthalten sie wenig Kalorien, kurbeln Ihren Stoffwechsel an und helfen sogar beim Abnehmen.

Mit diesen gesunden und einfachen Rezepten gegen den Heißhunger

Bei gesunden Rezepten denken viele immer an stundenlanges In-der-Küche-Rumstehen. Dass das nicht immer der Fall sein muss, zeigen wir Ihnen mit diesen 7 Rezeptideen, die Sie schnell und einfach zubereiten können.

1. Joghurt mit frischen Früchten und Leinsamen

Joghurt mit Obst und Leinsamen gegen Heißhunger

Ist in Sekundenschnelle gemacht: Für diesen kalorienarmen Power-Snack verwenden Sie am besten griechischen Naturjoghurt oder Sojajoghurt. Als gesundes Topping eignen sich saisonale Früchte wie Äpfel oder allerlei Beeren. Leinsamen mit seinem verdauungsfördernden Ballaststoffen rundet den Snack ab.

2. Energiekugeln

Selbstgemachte Energiekugeln gegen Heißhunger

Klein, aber oho: In diesen kleinen Wunderkugeln steckt jede Menge Power! Sie werden aus wenigen Zutaten wie Haferflocken, Datteln und Nüssen zubereitet. Einmal durch Kokosraspeln rollen und zack: Fertig für den kleinen Süßhunger zwischendurch!

3. Vollkorn-Riegel mit Nüssen

Selbstgemachte Vollkorn-Riegel gegen Heißhunger

Der Vorteil von selbstgemacht gegenüber selbst gekauft? Sie wissen, was drinsteckt! Bei selbstgemachten Müsliriegeln spielen Nüsse und Vollkorn-Haferflocken die Hauptrolle, auf industriellen Zucker wird ganz verzichtet. Der hohe Ballaststoffgehalt macht länger satt, die Suche nach dem nächsten Snack bleibt aus!

4. Gemüsesticks mit Hummus

Gesunde Gemüsesticks mit Hummus

Schneller und einfacher geht’s kaum! Schnippeln Sie einfach Ihr Lieblingsgemüse in längliche Stücke und dippen Sie es in cremigen Hummus. Der gesunde Snack ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich hervorragend als Büro-Snack.

5. Eine Handvoll Nüsse

Nüsse gegen Heißhunger

Smarter Knabberspaß: Viele Nusssorten wie Walnüsse, Paranüsse oder Mandeln enthalten wichtige Nähr- und Vitalstoffe und sind wahre Wundermittel gegen die nächste Heißhungerattacke. Aber achten Sie auf’s richtige Maß! Aufgrund des hohen Fettgehalts empfehlen die Rückgrat-Experten eine Handvoll Nüsse am Tag.

6. Vollkornbrot mit Quark und Kräutern

Gesundes Vollkornbrot mit Quark

Volles Korn voraus! Greifen Sie bei Backwaren zu Vollkornprodukten aus mindestens 90 % Vollkornmehl. Das volle Korn enthält nämlich mehr Ballaststoffe und sättigt länger als das Brot aus Weißmehl. So ein Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse und frischen Kräutern punktet außerdem in Sachen Geschmack, versprochen!

7. Knusprige Gemüsechips aus dem Ofen

Gesunde Gemüsechips mit Quark

Iss mehr Chips klingt erst mal irritierend, oder? Dabei meinen wir nicht die fettigen Kartoffelchips aus dem Supermarkt, sondern vielmehr die gesunden Chips aus Pastinake, Süßkartoffel, Rote Bete und Co. Gemüsechips lassen sich ganz einfach selbst zubereiten und eignen sich hervorragend als Clean Eating Snack für Zwischendurch.

Probieren Sie sich durch unsere kleine und gesunde Snack-Auswahl und kommen Sie gut durchs nächste Nachmittagstief!

Copy link
Powered by Social Snap

Nichts verpassen!

Abonnieren Sie unseren Newsletter und erhalten Sie alle News und Infos direkt in Ihr Postfach!
Jetzt anmelden